グラタン

グラタンが食べたくて、ホワイトソースを作った

１．バター大さじ１をフライパンに弱火で溶かす

２．同量の小麦粉を入れてかき混ぜる

３．まぜながら牛乳を少しずつ加える　塩で味を整える

牛乳を入れるタイミングが重要（ダマになる　ダマになった）

グラタンだからダマがあってもいいの

以上料理メモ